Вчера были в данном заведении. Приходили ради группы, которая там выступала - иначе бы всё было намного прозаичнее: не принесли заказ за полчаса и мы с друзьями бы просто отказались от заказа. Но нет, музыка лилась - еду не несли. Спустя минут сорок принесли чай. Спустя полтора часа - пиццу. Салфетки принесли где-то после 2 часов, ну а что - как раз же...
Когда, по факту, через 2,5 часа после заказа мы обратились к администрации (которая, к слову, до нас тоже добралась только когда мы уходили, после получаса ожидания и просьб подойти), оказалось, что оставшаяся часть нашего заказа не приготовлена в принципе, а десерта просто нет (сразу сообщить об этом, конечно же, им помешали непреодолимые обстоятельства).
Всё можно понять и всегда можно договориться. Но данная ситуация - за гранью добра и зла.
Если чего-то нет - скажите сразу. Только гостей информируйте заранее. Лучше они от вас уйдут голодными, но со знанием "о нас заботятся", чем вот так, как вышло.